N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

Autor/a: Koppmann, Mariana
Editor: Siglo XXI editores
23,00 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-987-801-349-7
EAN:
9789878013497
Data:
20/11/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
272
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA.
ISBN:
978-987-801-349-7
EAN:
9789878013497
Data:
20/11/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
272
Matèria:
 
Any:
2024
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Cesari, Luca
Altamarea
Estoc: Sí
   22,90 €
Fisher, M. F. K.
Siruela
Estoc: Sí
   21,95 €
GÓMEZ CALVO, PAU
La Campana
Disponible a l'editor
   20,90 €
Bullipedia
Bullipedia
Estoc: Sí
   68,00 €
Symons, Helen
Cinco Tintas
Disponible a l'editor
   39,95 €
Barbero, Alessandro
Altamarea
Disponible a l'editor
   11,90 €
Arenós, Pau
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   23,95 €
Estruch Subirana, Maria
Farell
Estoc: Sí
   17,00 €
Bellver, Juan Manuel
Siruela
Estoc: Sí
   21,95 €
GUITIÁN, JORGE
Col and Col
Disponible a l'editor
   13,95 €
Valverde, Abel
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   19,95 €
Sánchez Magro, Andrés
Almuzara
Disponible a l'editor
   25,00 €
Farrimond, Stuart
DK
Disponible a l'editor
   24,95 €
Vila, Pep
Documenta Universitària
Estoc: Sí
   18,00 €
Armengol, Carles
Col and Col
Estoc: Sí
   13,95 €
Casanovas, Marc
Ara Llibres
Disponible a l'editor
   22,95 €
Lladonosa Giró, Josep
Viena Editorial
Disponible a l'editor
   23,00 €
GUITIÁN, JORGE
Col and Col
Disponible a l'editor
   17,95 €
Krich, John
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   19,95 €
Guérard, Michel
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   20,95 €
Armengol, Cristina
Vibop
Disponible a l'editor
   12,00 €
COROMINAS, AGUSTÍ
Pol·len
Estoc: Sí
   25,00 €
Serra de Manresa, Fra ...
Albada
Disponible a l'editor
   19,90 €
Nicolau, Maria
Columna editorial
Estoc: Sí
   19,90 €
Molins Renter, Albert
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,50 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant