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Comestibles increíbles

Comestibles increíbles

Cultive productos diferentes en su huerto de frutales y hortalizas

Editorial:   Elfos

Autor(s):   Biggs, Matthew

Col·lecció N/D
9,95 €
  Stock: Si    

event  Termini lliurament

De 24 a 48 horas

Dades de l'article
ISBN:
978-84-17492-21-2
EAN:
9788417492212
Data:
28/06/2021
Idioma:
Castellano
Mides:
195x235 mm
Pàgines:
224
Pes:
0 gr
BIC:
×
Sinopsi:
En nuestro planeta, cada vez más comunicado, tenemos la posibilidad de conocer con frecuencia una emocionante variedad de nuevas cocinas y alimentos que nos son poco familiares, y que provienen de rincones remotos del mundo. Nos animamos a recrear ese plato del que disfrutamos en el restaurante la noche anterior, y volver a degustar esas asombrosas frutas que descubrimos en las vacaciones, o probamos un nuevo superalimento sobre el que hemos leído en internet. Al mismo tiempo, muchos de nosotros nos liberamos del conformismo con la reducida gama que nos presentan los supermercados y que depende de la producción a escala industrial. Estamos redescubriendo la emoción de la diversidad en las frutas y hortalizas, y desenterramos cultivos locales olvidados. Todas las especies que se incluyen en este libro pueden cultivarse partiendo de semillas, tubérculos o plantas jóvenes fácilmente asequibles, gracias a los consejos sobre su cultivo en una gama de situaciones y espacios; sin necesidad de un invernadero.

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