N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

5%
CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT

CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT

La cuina de la Gessa amb maridatges

Autor/a: Caramés, Gessamí / Campo, Javier
Editor: Cossetània
20,42 € 21,50 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-1356-510-1
EAN:
9788413565101
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Any:
2025
Pes:
0 gr
Sinopsi
CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT. Aquest és més que un llibre de receptes i el seu acompanyament. Els seus autors, la televisiva cuinera Gessamí Caramés i el sommelier Javier Campo, han escodrinyat pam a pam Catalunya buscant receptes i begudes que representin cada territori i la seva gent. El treball de recerca i el divertiment es barregen en aquesta obra que recull 63 plats elaborats per la Gessa i 126 begudes triades pel Javier. Aquí trobaràs receptes fàcils d elaborar, no sempre clàssiques i amb l'estil informal de la Gessa, i el maridatge amb vins triats per a totes les butxaques, varietats recuperades, singularitats i altres begudes que normalment no es fan servir en el maridatge clàssic. Un llibre pensat perquè coneguis una mica més on vivim, obrint el llibre i la ment.
ISBN:
978-84-1356-510-1
EAN:
9788413565101
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Matèria:
 
Any:
2025
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Stewart, Martha
CÚPULA
Estoc: Sí
32,95 €    31,30 €
- 5 %
Mathesson, Matty
Neo Person
Disponible a l'editor
25,00 €    23,75 €
- 5 %
Chadora, Pink
Col and Col
Estoc: Sí
27,95 €    26,55 €
- 5 %
Oliver, Jamie
Grijalbo
Estoc: Sí
29,90 €    28,40 €
- 5 %
Blumenthal, Heston
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
28,95 €    27,50 €
- 5 %
Aduriz, Andoni Luís
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
20,95 €    19,90 €
- 5 %
Torres, Javier
Plaza & Janés
Disponible a l'editor
24,90 €    23,66 €
- 5 %
Parellada, Ada
Efadós
Estoc: Sí
29,50 €    28,02 €
- 5 %
PARIS, ARNAU
Ara Llibres
Disponible a l'editor
22,95 €    21,80 €
- 5 %
Roca, Jordi
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
24,90 €    23,66 €
- 5 %
Simó, Carla
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
23,90 €    22,70 €
- 5 %
Sánchez Magro, Andrés
Almuzara
Disponible a l'editor
23,00 €    21,85 €
- 5 %
García, Daniel
Espasa
Disponible a l'editor
23,90 €    22,70 €
- 5 %
Bourdain, Anthony
Salamandra
Disponible a l'editor
24,00 €    22,80 €
- 5 %
Col and Col
Estoc: Sí
55,00 €    52,25 €
- 5 %
Bille Brahe, Frederik
Apartamento Revista
Estoc: Sí
59,00 €    56,05 €
- 5 %
Puigvert Puigdevall, M...
Ara Llibres
Disponible a l'editor
25,50 €    24,22 €
- 5 %
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Disponible a l'editor
30,00 €    28,50 €
- 5 %
Seguí, Joan
Col and Col
Estoc: Sí
23,95 €    22,75 €
- 5 %
Oliver, Jamie
Grijalbo
Disponible a l'editor
27,90 €    26,50 €
- 5 %
Ottolenghi, Yotam
Ebury Press
Disponible a l'editor
39,95 €    37,95 €
- 5 %
Torres, Hermanos
RBA
Disponible a l'editor
9,95 €    9,45 €
- 5 %
Acurio, Gastón
Debate
Disponible a l'editor
24,90 €    23,66 €
- 5 %
PARIS, ARNAU
Columna editorial
Disponible a l'editor
21,90 €    20,80 €
- 5 %
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant