N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT

CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT

La cuina de la Gessa amb maridatges

Autor/a: Caramés, Gessamí / Campo, Javier
Editor: Cossetània
21,50 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-1356-510-1
EAN:
9788413565101
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Any:
2025
Pes:
0 gr
Sinopsi
CATALUNYA A LA COPA I AL PLAT. Aquest és més que un llibre de receptes i el seu acompanyament. Els seus autors, la televisiva cuinera Gessamí Caramés i el sommelier Javier Campo, han escodrinyat pam a pam Catalunya buscant receptes i begudes que representin cada territori i la seva gent. El treball de recerca i el divertiment es barregen en aquesta obra que recull 63 plats elaborats per la Gessa i 126 begudes triades pel Javier. Aquí trobaràs receptes fàcils d elaborar, no sempre clàssiques i amb l'estil informal de la Gessa, i el maridatge amb vins triats per a totes les butxaques, varietats recuperades, singularitats i altres begudes que normalment no es fan servir en el maridatge clàssic. Un llibre pensat perquè coneguis una mica més on vivim, obrint el llibre i la ment.
ISBN:
978-84-1356-510-1
EAN:
9788413565101
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Matèria:
 
Any:
2025
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Torres, Javier
Plaza & Janés
Estoc: Sí
   24,90 €
Parellada, Ada
Efadós
Estoc: Sí
   29,50 €
PARIS, ARNAU
Ara Llibres
Estoc: Sí
   22,95 €
Roca, Jordi
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   24,90 €
Simó, Carla
ROSA DELS VENTS
Estoc: Sí
   23,90 €
Sánchez Magro, Andrés
Almuzara
Estoc: Sí
   23,00 €
García, Daniel
Espasa
Disponible a l'editor
   23,90 €
Bourdain, Anthony
Salamandra
Disponible a l'editor
   24,00 €
Col and Col
Estoc: Sí
   55,00 €
Bille Brahe, Frederik
Apartamento Revista
Estoc: Sí
   59,00 €
Puigvert Puigdevall, M...
Ara Llibres
Disponible a l'editor
   25,50 €
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Estoc: Sí
   30,00 €
Seguí, Joan
Col and Col
Estoc: Sí
   23,95 €
Oliver, Jamie
Grijalbo
Disponible a l'editor
   27,90 €
Ottolenghi, Yotam
Ebury Press
Disponible a l'editor
   39,95 €
Acurio, Gastón
Debate
Disponible a l'editor
   24,90 €
Torres, Hermanos
RBA
Disponible a l'editor
   9,95 €
PARIS, ARNAU
Columna editorial
Disponible a l'editor
   21,90 €
Gaig, Carles
Columna editorial
Disponible a l'editor
   22,90 €
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Estoc: Sí
   26,00 €
Ribas, Marc
Ara Llibres
Estoc: No
   24,95 €
Bille Brahe, Frederik
Apartamento Revista
Disponible a l'editor
   55,00 €
Roca, Joan
Labutxaca
Disponible a l'editor
   9,95 €
VARIS AUTORS
Abalon Books
Disponible a l'editor
   225,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant