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Del huerto a la mesa

Del huerto a la mesa

Una guía para cultivar, cosechar, conservar y cocinar tus alimentos

Autor/a: BUTTS, KAYLA
Editor: Acanto
23,66 € 24,90 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

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Dades de l'article
ISBN:
978-84-126664-5-8
EAN:
9788412666458
Data:
21/12/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
192
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
Lleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos. Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte toneladas de consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos. También se incluyen más de 100 recetas deliciosas y nutritivas, de alrededor del mudo, en las que usar las frutas, verduras y hierbas de tu huerto, para crear entrantes, postres, platos principales, magníficas ensaladas y mucho más. Descubre todo lo que necesitas saber para conservar y elaborar alimentos con productos frescos y saludables en tu propia casa, con esta guía definitiva. En este libro encontrará: ·Información detallada sobre los beneficios de cultivar hortalizas frescas en casa. ·Instrucciones paso a paso para congelar, deshidratar y conservar alimentos en tarros, con más de 20 recetas de conservación de alimentós . ·Más de 85 recetas saludables organizadas por estaciones para usar las verduras que has cultivado, desde burritos de lechuga tailandeses, polos de pepino y lima, hasta risotto de calabaza, tarta tatin de ciruelas y más. ·Un cuadro de referencia fácil con la información de almacenamiento y conservación de alimentós . ·Tips y trucos útiles además de consejos expertos para asegurarte el éxito
ISBN:
978-84-126664-5-8
EAN:
9788412666458
Data:
21/12/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
192
Matèria:
 
Any:
2024
Pes:
0 gr
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