N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

5%
PAISATGE A LA CASSOLA

PAISATGE A LA CASSOLA

Receptari de la nostra terra i de memòria familiar

Autor/a: Herce, Enric
Editor: Cossetània
20,80 € 21,90 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-1356-568-2
EAN:
9788413565682
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Pàgines:
176
Any:
2026
Pes:
0 gr
Sinopsi
50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE . "Paisatge a la cassola" és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla ("la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"), aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ports conviuen amb records íntims: cuines familiars, olors d'infantesa i sabors que han marcat una vida. Entre paisatges naturals, paisatges humans i receptes que en són la seva expressió més viva, el llibre convida el lector a redescobrir una cuina que és cultura, identitat i pertinença. I a tornar a casa, sempre, a través del gust.
ISBN:
978-84-1356-568-2
EAN:
9788413565682
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Pàgines:
176
Matèria:
 
Any:
2026
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Brichetto, Javier
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
29,95 €    28,45 €
- 5 %
Castello, Leila
RBA
Estoc: Sí
22,90 €    21,76 €
- 5 %
Parellada, Ada
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
23,90 €    22,70 €
- 5 %
Salsetes, Pep
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
24,90 €    23,66 €
- 5 %
RBA
Estoc: Sí
14,90 €    14,16 €
- 5 %
Gómez, Vero
Espasa
Disponible a l'editor
23,90 €    22,70 €
- 5 %
Arguiñano, Karlos
Planeta
Disponible a l'editor
25,90 €    24,60 €
- 5 %
Monreal, Paula
Zenith
Disponible a l'editor
19,95 €    18,95 €
- 5 %
Colombel, Elodie
RBA
Disponible a l'editor
20,90 €    19,86 €
- 5 %
Ferrer, Claudia
CÚPULA
Estoc: Sí
18,95 €    18,00 €
- 5 %
Serrat, Gil
Cinquantacinc
Estoc: Sí
40,00 €    38,00 €
- 5 %
FISCHER, JANE
SD EDICIONS
Disponible a l'editor
6,95 €    6,60 €
- 5 %
Kalle, Myrto
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
22,90 €    21,76 €
- 5 %
Subirós, Jaume
Cal·lígraf
Disponible a l'editor
20,00 €    19,00 €
- 5 %
Adrià, Ferran
RBA
Estoc: Sí
22,90 €    21,76 €
- 5 %
Gurguí, Joan
CÚPULA
Disponible a l'editor
23,95 €    22,75 €
- 5 %
Schwob, Julie
Cossetània
Disponible a l'editor
19,90 €    18,90 €
- 5 %
Clemfodie
Elfos
Disponible a l'editor
10,00 €    9,50 €
- 5 %
BUTTS, KAYLA
Acanto
Estoc: Sí
24,90 €    23,66 €
- 5 %
Arguiñano, Karlos
Planeta
Disponible a l'editor
25,90 €    24,60 €
- 5 %
LO, MARÍA
Grijalbo
Disponible a l'editor
24,90 €    23,66 €
- 5 %
Nilsson, Tove
Col and Col
Estoc: Sí
20,95 €    19,90 €
- 5 %
Pérez, Isabel
Col and Col
Estoc: Sí
24,95 €    23,70 €
- 5 %
Fornell, Romain
Planeta
Disponible a l'editor
35,95 €    34,15 €
- 5 %
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant