N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG

LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG

Autor/a: Gaig, Carles
Editor: Columna editorial
22,90 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-664-3171-2
EAN:
9788466431712
Data:
5/12/2024
Idioma:
Català
Pàgines:
224
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
LES MILLORS RECEPTES DE CARLES GAIG. Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana. En Carles Gaig, una de les grans figures de la cuina, no s'havia decidit mai a fer un llibre. Per primera vegada obre les portes de casa seva i ens mostra els secrets dels seus plats deliciosos. Amb un repàs dels seus orígens, de com el llegat de l àvia i la mare l han fet ser el cuiner que és, ens explica les seves peripècies i per què cuina com cuina. El llibre és un receptari espectacular de plats deliciosos pensats i explicats per poder fer a casa fàcilment, dividits segons la temporada per poder aprofitar al màxim els productes de cada estació i viure i cuinar amb filosofia quilòmetre zero. No hi podien faltar els seus plats estrella, que inclouen clàssics com l'escudella de Nadal, el caneló Gaig amb crema de tòfona, els macarrons cardenal o el fricandó. Clàssics de la cuina catalana que faran les delícies de tota la família.
ISBN:
978-84-664-3171-2
EAN:
9788466431712
Data:
5/12/2024
Idioma:
Català
Pàgines:
224
Matèria:
 
Any:
2024
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Torres, Hermanos
RBA
Estoc: Sí
   9,95 €
Acurio, Gastón
Debate
Estoc: Sí
   24,90 €
PARIS, ARNAU
Columna editorial
Disponible a l'editor
   21,90 €
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Estoc: Sí
   26,00 €
Ribas, Marc
Ara Llibres
Estoc: Sí
   24,95 €
Bille Brahe, Frederik
Apartamento Revista
Disponible a l'editor
   55,00 €
Roca, Joan
Labutxaca
Disponible a l'editor
   9,95 €
VARIS AUTORS
Abalon Books
Disponible a l'editor
   225,00 €
Rafuel
Columna editorial
Disponible a l'editor
   23,50 €
Caramés, Gessamí
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,90 €
Ruscalleda, Carme
Ara Llibres
Estoc: No
   24,95 €
Atxa, Eneko
La Fábrica
Disponible a l'editor
   26,00 €
Casellas, Quim
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,50 €
Bourdain, Anthony
RBA
Estoc: Sí
   20,90 €
Mazzariol, Giacomo
Nube de Tinta
Disponible a l'editor
   14,96 €
Bras, Sébastien
Phaidon
Disponible a l'editor
   49,95 €
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Disponible a l'editor
   29,00 €
Cruz, Jordi
Grijalbo
Disponible a l'editor
   24,90 €
Chang, David
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   20,95 €
Molera i Pascua, Manel
Tapís
Disponible a l'editor
   25,00 €
Rodrigo, Begoña
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Pérez, Paco
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Camarena, Ricard
Montagud
Estoc: No
   54,90 €
Dacosta, Quique
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant