N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

  Recordar contrasenya

¿No ets client?

Contacta amb nosaltres..

Fitxa del llibre
PAISATGE A LA CASSOLA - RECEPTARI DE LA NOSTRA TER

PAISATGE A LA CASSOLA - RECEPTARI DE LA NOSTRA TER

Receptari de la nostra terra i de memòria familiar

Autor/a: Herce, Enric
Editor: Cossetània
21,90 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-1356-568-2
EAN:
9788413565682
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Pàgines:
176
Any:
2026
Pes:
0 gr
Sinopsi
PAISATGE A LA CASSOLA - RECEPTARI DE LA NOSTRA TER. 50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE . "Paisatge a la cassola" és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla ("la cuina d'un país és el seu paisatge posat a la cassola"), aquest llibre explora com allò que mengem és també la història del lloc on vivim i de la gent que l'ha treballat. Horts, boscos, mercats i ports conviuen amb records íntims: cuines familiars, olors d'infantesa i sabors que han marcat una vida. Entre paisatges naturals, paisatges humans i receptes que en són la seva expressió més viva, el llibre convida el lector a redescobrir una cuina que és cultura, identitat i pertinença. I a tornar a casa, sempre, a través del gust.
ISBN:
978-84-1356-568-2
EAN:
9788413565682
Data:
28/3/2026
Idioma:
Català
Pàgines:
176
Matèria:
 
Any:
2026
Pes:
0 gr
Et podria interessar
ELS PLATS DEL DIA
ELS PLATS DEL DIA
Parellada, Ada
ROSA DELS VENTS
Estoc: Sí
   23,90 €
CUINEM!
CUINEM!
Salsetes, Pep
ROSA DELS VENTS
Estoc: Sí
   24,90 €
COCINA PARA CADA DÍA
COCINA PARA CADA DÍA
RBA
Estoc: Sí
   14,90 €
PINCH
PINCH
Gómez, Vero
Espasa
Disponible a l'editor
   23,90 €
COCINA PARA TODOS
COCINA PARA TODOS
Arguiñano, Karlos
Planeta
Disponible a l'editor
   25,90 €
MIS MEJORES RECETAS EN FREIDORA DE AIRE
MIS MEJORES RECETAS EN...
Monreal, Paula
Zenith
Disponible a l'editor
   19,95 €
AIRFRYER: RECETAS SANAS Y EQUILIBRADAS
AIRFRYER: RECETAS SANA...
Colombel, Elodie
RBA
Estoc: Sí
   20,90 €
COCINA EN OLLA EXPRÉS Edició tapa tova
COCINA EN OLLA EXPRÉS ...
Ferrer, Claudia
CÚPULA
Estoc: Sí
   18,95 €
¡Oído cocina!
¡Oído cocina!
Serrat, Gil
Cinquantacinc
Estoc: Sí
   40,00 €
L'ALVOCAT
L'ALVOCAT
FISCHER, JANE
SD EDICIONS
Disponible a l'editor
   6,95 €
RECEPTES I JOCS PER CUINAR EN FAMÍLIA
RECEPTES I JOCS PER CU...
Kalle, Myrto
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
   22,90 €
Les receptes del Motel Empordà
Les receptes del Motel...
Subirós, Jaume
Cal·lígraf
Disponible a l'editor
   20,00 €
EL MENJAR DE LA FAMÍLIA
EL MENJAR DE LA FAMÍLIA
Adrià, Ferran
RBA
Estoc: Sí
   22,90 €
BIKINIS CREATIVOS
BIKINIS CREATIVOS
Gurguí, Joan
CÚPULA
Disponible a l'editor
   23,95 €
ENTREPANS PER DEVORAR
ENTREPANS PER DEVORAR
Schwob, Julie
Cossetània
Disponible a l'editor
   19,90 €
Comida en bol
Comida en bol
Clemfodie
Elfos
Disponible a l'editor
   10,00 €
Del huerto a la mesa
Del huerto a la mesa
BUTTS, KAYLA
Acanto
Estoc: Sí
   24,90 €
545 RECETAS PARA TRIUNFAR
545 RECETAS PARA TRIUNFAR
Arguiñano, Karlos
Planeta
Disponible a l'editor
   25,90 €
COCINALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA
COCINALO. RECETAS CON ...
LO, MARÍA
Grijalbo
Disponible a l'editor
   24,90 €
RAMEN
RAMEN
Nilsson, Tove
Col and Col
Estoc: Sí
   20,95 €
ALITER DULCIA. PASTELES CON HISTORIA
ALITER DULCIA. PASTELE...
Pérez, Isabel
Col and Col
Estoc: Sí
   24,95 €
¡SALSA!
¡SALSA!
Fornell, Romain
Planeta
Disponible a l'editor
   35,95 €
COCOTTES tapa tova
COCOTTES tapa tova
Pérez, Paco
Planeta
Disponible a l'editor
   24,95 €
SCOOK
SCOOK
Pic, Anne-Sophie
Planeta
Disponible a l'editor
   44,95 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant