N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

DISFRUTAR  vol. 2  cast

DISFRUTAR vol. 2 cast

Autor/a: VARIS AUTORS
Editor: Abalon Books
225,00 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-125707-0-0
EAN:
9788412570700
Data:
22/12/2023
Pàgines:
526
Matèria:
Llibres
Any:
2023
Pes:
0 gr
Sinopsi
DISFRUTAR vol. 2 cast. Tras la publicación del multipremiado primer libro del restaurante, "Disfrutar Vol. 1", en este segundo volumen Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas nos ofrecen la continuación de una ambiciosa obra editorial, dedicada a su aclamado restaurante de Barcelona, ahora correspondiente a los siguientes pasos vividos durante el periodo 2018-2020 y que acompañan de su personal testimonio sobre esos años repletos de evidentes retos. "Disfrutar Vol. 2" muestra la evolución de un restaurante creativo en todos sus ámbitos que sigue marcando el paso de la vanguardia culinaria mundial y que ya ha creado estilo propio y escuela para muchos. Esta nueva entrega está también dedicada a un imponente Catálogo creativo tanto por la ingente creación de nuevos platos (de los que este volumen selecciona 96 recetas que ya son grandes éxitos) como por el desarrollo de técnicas y conceptos genuinamente innovadores. Una obra culinaria colosal de un restaurante que no deja de crecer ni sorprender y que pese a tan corta andadura atesora ya un palmarés espectacular.
ISBN:
978-84-125707-0-0
EAN:
9788412570700
Data:
22/12/2023
Idioma:
Pàgines:
526
Matèria:
Llibres
Any:
2023
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Torres, Hermanos
RBA
Estoc: Sí
   9,95 €
Acurio, Gastón
Debate
Estoc: Sí
   24,90 €
PARIS, ARNAU
Columna editorial
Disponible a l'editor
   21,90 €
Gaig, Carles
Columna editorial
Disponible a l'editor
   22,90 €
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Estoc: Sí
   26,00 €
Ribas, Marc
Ara Llibres
Estoc: Sí
   24,95 €
Bille Brahe, Frederik
Apartamento Revista
Disponible a l'editor
   55,00 €
Roca, Joan
Labutxaca
Disponible a l'editor
   9,95 €
Rafuel
Columna editorial
Disponible a l'editor
   23,50 €
Caramés, Gessamí
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,90 €
Ruscalleda, Carme
Ara Llibres
Estoc: No
   24,95 €
Atxa, Eneko
La Fábrica
Disponible a l'editor
   26,00 €
Casellas, Quim
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,50 €
Bourdain, Anthony
RBA
Estoc: Sí
   20,90 €
Mazzariol, Giacomo
Nube de Tinta
Disponible a l'editor
   14,96 €
Bras, Sébastien
Phaidon
Disponible a l'editor
   49,95 €
Ottolenghi, Yotam
Salamandra
Disponible a l'editor
   29,00 €
Cruz, Jordi
Grijalbo
Disponible a l'editor
   24,90 €
Chang, David
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   20,95 €
Molera i Pascua, Manel
Tapís
Disponible a l'editor
   25,00 €
Rodrigo, Begoña
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Pérez, Paco
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Camarena, Ricard
Montagud
Estoc: No
   54,90 €
Dacosta, Quique
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant