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HUEVOS: RECETAS Y TÉCNICAS

HUEVOS: RECETAS Y TÉCNICAS

Autor/a: Nilsson, Tove
Editor: Col and Col
20,95 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
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ISBN:
978-84-19483-35-5
EAN:
9788419483355
Data:
19/9/2023
Pàgines:
226
Matèria:
Llibres
Any:
2023
Pes:
0 gr
Sinopsi
HUEVOS: RECETAS Y TÉCNICAS. Un recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo. No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo puede cobrar mil y una formas para convertirse en el protagonista de un buen desayuno, el aperitivo perfecto o un cóctel sofisticado y refrescante. Con este libro aprenderás a elaborar desde los clásicos huevos escoceses hasta diferentes tipos de ramen, el bibimbap coreano, los riquísimos raviolis de ricotta y la fritatta made in Italia o los huevos rancheros mexicanos. Un recetario que viaja por todo el mundo, hecho por y para huevomaníacos! La cocinera y autora gastronómica Tove Nilsson, apasionada del huevo y su versatilidad, reúne recetas fáciles procedentes de todo el mundo, desde ensaladas hasta tartares, pizzas, hamburguesas, postres y una gran variedad de salsas. A lo largo de sus páginas coloridas al más puro estilo pop, destacan recetas como la ensalada lionesa y niçoise (Francia), el gubbröra (Suecia), el pastel de nata (Portugal), los muffins de huevo (Reino Unido) o el sofisticado cóctel clover club (EE.UU).
ISBN:
978-84-19483-35-5
EAN:
9788419483355
Data:
19/9/2023
Idioma:
Pàgines:
226
Matèria:
Llibres
Any:
2023
Pes:
0 gr
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