N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

  Recordar contrasenya

¿No ets client?

Contacta amb nosaltres..

Fitxa del llibre
LA BARBACOA

LA BARBACOA

Autor/a: Garcia Ramon, Toni / Manresa, Oscar
Editor: Debate
24,90 €
Estoc: No
Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-18006-64-7
EAN:
9788418006647
Data:
30/6/2021
Pàgines:
248
Matèria:
Llibres
Any:
2021
Pes:
0 gr
Sinopsi
LA BARBACOA. La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañado de maravillosas fotografías, el libro ofrece una serie de recetas que desentrañan los pormenores de una ciencia que va más allá de una simple brasa. El libro explica desde qué carne elegir hasta cómo alcanzar su punto exacto de jugosidad, la salsa con la que macerarla, el maridaje perfecto, la combustión o los acompañamientos.
ISBN:
978-84-18006-64-7
EAN:
9788418006647
Data:
30/6/2021
Idioma:
Pàgines:
248
Matèria:
Llibres
Any:
2021
Pes:
0 gr
Et podria interessar
COCINA EN OLLA EXPRÉS Edició tapa tova
COCINA EN OLLA EXPRÉS ...
Ferrer, Claudia
CÚPULA
Estoc: Sí
   18,95 €
¡Oído cocina!
¡Oído cocina!
Serrat, Gil
Cinquantacinc
Estoc: Sí
   40,00 €
L'ALVOCAT
L'ALVOCAT
FISCHER, JANE
SD EDICIONS
Estoc: Sí
   6,95 €
RECEPTES I JOCS PER CUINAR EN FAMÍLIA
RECEPTES I JOCS PER CU...
Kalle, Myrto
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
   22,90 €
Les receptes del Motel Empordà
Les receptes del Motel...
Subirós, Jaume
Cal·lígraf
Estoc: Sí
   20,00 €
EL MENJAR DE LA FAMÍLIA
EL MENJAR DE LA FAMÍLIA
Adrià, Ferran
RBA
Estoc: Sí
   19,95 €
BIKINIS CREATIVOS
BIKINIS CREATIVOS
Gurguí, Joan
CÚPULA
Disponible a l'editor
   23,95 €
ENTREPANS PER DEVORAR
ENTREPANS PER DEVORAR
Schwob, Julie
Cossetània
Disponible a l'editor
   19,90 €
Comida en bol
Comida en bol
Clemfodie
Elfos
Disponible a l'editor
   10,00 €
Del huerto a la mesa
Del huerto a la mesa
BUTTS, KAYLA
Acanto
Estoc: Sí
   24,90 €
545 RECETAS PARA TRIUNFAR
545 RECETAS PARA TRIUNFAR
Arguiñano, Karlos
Planeta
Disponible a l'editor
   25,90 €
COCINALO. RECETAS CON SABOR Y ALMA
COCINALO. RECETAS CON ...
LO, MARÍA
Grijalbo
Disponible a l'editor
   24,90 €
ALITER DULCIA. PASTELES CON HISTORIA
ALITER DULCIA. PASTELE...
Pérez, Isabel
Col and Col
Estoc: Sí
   24,95 €
RAMEN
RAMEN
Nilsson, Tove
Col and Col
Estoc: Sí
   20,95 €
SCOOK
SCOOK
Pic, Anne-Sophie
Planeta
Disponible a l'editor
   44,95 €
COCOTTES tapa tova
COCOTTES tapa tova
Pérez, Paco
Planeta
Disponible a l'editor
   24,95 €
¡SALSA!
¡SALSA!
Fornell, Romain
Planeta
Disponible a l'editor
   35,95 €
1080 recetas de cocina
1080 recetas de cocina
Ortega, Simone
Alianza
Disponible a l'editor
   35,95 €
100 RECEPTES SENSE RECEPTES
100 RECEPTES SENSE REC...
Dudemaine, Sophie
Cossetània
Disponible a l'editor
   23,20 €
PORCA MISERIA
PORCA MISERIA
Reina, Xesc
Col and Col
Estoc: Sí
   30,00 €
COCINA DE AQUI PARA GENTE DE HOY
COCINA DE AQUI PARA GE...
López Iturriaga, Mikel
Salamandra
Estoc: No
   27,00 €
PER SUCAR-HI PA!
PER SUCAR-HI PA!
Quintana, Lluc
Comanegra
Estoc: Sí
   25,00 €
Panes y brioches del mundo
Panes y brioches del m...
EL MAKHLOUFI BELHASSAN...
Elfos
Estoc: Sí
   19,90 €
COCINA CON LA NONNA
COCINA CON LA NONNA
Bennison, Vicky
CÚPULA
Disponible a l'editor
   25,95 €
Conciliar Cuina i Vida
Conciliar Cuina i Vida
Parellada, Ada
Efadós
Disponible a l'editor
   26,50 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant