N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

  Recordar contrasenya

¿No ets client?

Contacta amb nosaltres..

Fitxa del llibre
LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES vol. 2

LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES vol. 2

MÁS COMBINACIONES CON VEGETALES, NUEVAS RECETAS Y DELICIOSAS IDEAS

Autor/a: Segnit, Niki
Editor: Debate
24,90 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-19642-18-9
EAN:
9788419642189
Data:
24/11/2023
Pàgines:
528
Matèria:
Llibres
Any:
2023
Pes:
0 gr
Sinopsi
LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES vol. 2. Después del éxito mundial de "La enciclopedia de los sabores", regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. ¿Cuántos sabores pueden llegar a combinarse? ¿Te atreverías a probar sabores que nunca hubieses imaginado que podrían cruzarse? En "Más combinaciones con vegetales", nuevas recetas y deliciosas ideas, Niki Segnit retoma la fórmula del éxito de "La enciclopedia de los sabores" para explorar 92 nuevos sabores, en su mayoría vegetales. Cada ingrediente es analizado con precisión enciclopédica para luego ser emparejado con otros que lo complementan a la perfección, abarcando una amplia gama de sabores. Segnit marida ciencia, consejos culinarios, datos sobre los sabores, recetas e historias que dan vida a cada alimento. Un libro inspirador que seducirá a profesionales y a?cionados de la cocina. Un nuevo clásico moderno de la literatura gastronómica.
ISBN:
978-84-19642-18-9
EAN:
9788419642189
Data:
24/11/2023
Idioma:
Pàgines:
528
Matèria:
Llibres
Any:
2023
Pes:
0 gr
Et podria interessar
MELMELADES CASOLANES
MELMELADES CASOLANES
Duran, Núria
Cossetània
Disponible a l'editor
   13,80 €
LA MELMELADA A LA CUINA
LA MELMELADA A LA CUINA
Carbonell, Bet
Cossetània
Disponible a l'editor
   15,50 €
STEAK
STEAK
Hayward, Tim
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   34,95 €
100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
100 RECETAS DE PAN DE ...
Yarza, Ibán
Grijalbo
Estoc: No
   24,90 €
LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
Mans, Claudi
Tibidabo
Estoc: Sí
   12,00 €
HUMMUS
HUMMUS
Regev, Malin
Col and Col
Estoc: Sí
   21,95 €
COMER Y BEBER
COMER Y BEBER
Pérez Samper, María Án...
Cátedra
Disponible a l'editor
   25,95 €
DELICIOSO ALGORITMO
DELICIOSO ALGORITMO
Axpe, Eneko
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   19,95 €
VERDUPEDIA
VERDUPEDIA
De la Calle, Rodrigo
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   29,95 €
PAN.DELIRIO
PAN.DELIRIO
AUTORS VARIS
Planeta
Disponible a l'editor
   34,95 €
Conserves casolanes
Conserves casolanes
Fàbrega, Jaume
Dalmau
Estoc: Sí
   17,00 €
LA XOCOLATA. L'AVENTURA CATALANA
LA XOCOLATA. L'AVENTUR...
Virgili, Marcel·lí
Morera
Disponible a l'editor
   16,00 €
LA CUINA DE LA CARXOFA
LA CUINA DE LA CARXOFA
Garcia Parajuà, Pau
Comanegra
Estoc: Sí
   19,50 €
EL CARNICERO DEL PESCADO
EL CARNICERO DEL PESCADO
Niland, Josh
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   31,95 €
SERRAT GROS
SERRAT GROS
Torras Elias, Eulàlia
Garsineu
Disponible a l'editor
   12,00 €
LA XOCOLATA
LA XOCOLATA
Morató, Ramon
SD EDICIONS
Disponible a l'editor
   6,95 €
Hongos fantásticos
Hongos fantásticos
VARIS AUTORS
A buen paso
Disponible a l'editor
   29,90 €
NUTRICION EVOLUTIVA
NUTRICION EVOLUTIVA
Bola, Juan
ALIENTA
Disponible a l'editor
   17,95 €
ARROSSOS
ARROSSOS
Lladonosa i Giró, Josep
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
   21,90 €
La cultura del formatge
La cultura del formatge
Gerez, Toni
Efadós
Estoc: Sí
   32,00 €
Los cítricos
Los cítricos
Zaragoza Adriaensens, ...
La Fábrica
Estoc: No
   62,00 €
FRUITS DEL BOSC dels Països Catalans
FRUITS DEL BOSC dels P...
Boada, Martí
Efadós
Disponible a l'editor
   32,00 €
DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
DEL ULTRAMARINOS AL HI...
Lurueña, Miguel Ángel
Destino CAST
Disponible a l'editor
   19,90 €
PAELLA
PAELLA
Allibhoy, Omar
Cinco Tintas
Disponible a l'editor
   24,95 €
Ramen
Ramen
Castello, Lelia
Elfos
Estoc: Sí
   10,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant