N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

TODO SOBRE LAS GALLETAS

TODO SOBRE LAS GALLETAS

Autor/a: Tosi, Christina
Editor: Planeta Gastro
29,95 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-08-28703-2
EAN:
9788408287032
Data:
6/4/2024
Pàgines:
272
Matèria:
Llibres
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo, y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En "Todo sobre las galletas" Christina Tosi nos transporta al país de las maravillas de las galletas, con recetas inspiradas en las favoritas de los clientes de su icónico Milk Bar. Una obra que no deja ninguna galleta sin hornear, desde las clásicas más crujientes hasta las sandies, sammies, e incluso las que no necesitan horno! Christina Tosi nos lleva así de su mano a un viaje de mil y un sabores y texturas y te hará la boca agua con sus famosos sándwiches de galleta, sus donuts de gelatina, sus galletas de pepitas de chocolate y marshmallows, las de confeti, de arándanos y nata!... En definitiva, aquí tienes al alcance toda la creatividad de Christina Tosi destinada a contagiarte, y para mezclar y combinar ideas, sabores y texturas para que puedas convertirte en la mayor experta galletera.
ISBN:
978-84-08-28703-2
EAN:
9788408287032
Data:
6/4/2024
Idioma:
Pàgines:
272
Matèria:
Llibres
Any:
2024
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Jordà, Daniel
Larousse
Disponible a l'editor
   22,95 €
Roca, Jordi
Ara Llibres
Estoc: Sí
   25,50 €
Ventura, Ai
Col and Col
Estoc: Sí
   20,95 €
Pignata, Massimo
Larousse
Disponible a l'editor
   24,95 €
Tosi, Christina
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   29,95 €
Crusellas, Lluc
Ara Llibres
Estoc: No
   23,95 €
Zurriaga Mitjans, Laura
Montena
Disponible a l'editor
   21,95 €
Cano, Bea
CÚPULA
Disponible a l'editor
   23,50 €
Gudiol, Victòria
Viena Editorial
Disponible a l'editor
   24,90 €
Larousse
Disponible a l'editor
   39,95 €
Ventura, Ai
Col and Col
Estoc: Sí
   20,95 €
Ripellino, Angelo Maria
Siruela
Disponible a l'editor
   26,00 €
Goyoaga, Aran
Col and Col
Estoc: Sí
   24,95 €
Joncake
Planeta
Disponible a l'editor
   24,00 €
Gudiol, Victòria
Viena Editorial
Disponible a l'editor
   26,00 €
Sargantana
Disponible a l'editor
   18,90 €
Rodríguez, Josep María
Montagud
Disponible a l'editor
   42,00 €
Grolet, Cedric
Montagud
Disponible a l'editor
   54,00 €
Néraudeau, Valentin
Larousse
Estoc: No
   24,95 €
Bau, Frédéric
Librooks
Disponible a l'editor
   59,00 €
Butrón, Jordi
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   36,00 €
de Alces, Delantal
Anaya Multimedia
Disponible a l'editor
   18,95 €
Col and Col
Disponible a l'editor
   24,95 €
Pérez, Susana
Grijalbo
Disponible a l'editor
   19,90 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant