N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

El gran manual de la cocina japonesa

El gran manual de la cocina japonesa

Autor/a: Javelle, Pierre / Varoutsikos, Yannis / Harada, Sachiyo
Editor: Oberon
32,95 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-415-4960-9
EAN:
9788441549609
Data:
17/11/2025
Idioma:
Castellano
Pàgines:
288
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
El gran manual de la cocina japonesa. Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa. 100 recetas para aprender las bases y las técnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus métodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un auténtico chef: -40 recetas básicas. -Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas . Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!
ISBN:
978-84-415-4960-9
EAN:
9788441549609
Data:
17/11/2025
Idioma:
Castellano
Pàgines:
288
Matèria:
 
Any:
2024
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Tovar Larrucea, Rosa
Col and Col
Estoc: Sí
   24,95 €
Souksisavanh, Orathay
Oberon
Disponible a l'editor
   32,95 €
Ratafia, Marcelle
Cinco Tintas
Disponible a l'editor
   39,95 €
Solé i Torné, David
Farell
Estoc: Sí
   18,00 €
Luque, Jordi
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   32,95 €
Marqués, Vicent
Sidil·là
Disponible a l'editor
   30,00 €
Marqués, Vicent
Sidil·là
Disponible a l'editor
   30,00 €
Marqués, Vicent
Sidil·là
Disponible a l'editor
   35,00 €
Marqués, Vicent
Sidil·là
Disponible a l'editor
   35,00 €
Marqués, Vicent
Sidil·là
Disponible a l'editor
   35,00 €
Matsuhisa, Hideki
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   24,95 €
Sharma, Pankaj
Col and Col
Estoc: Sí
   17,95 €
COASSIN, ANGELO
Elfos
Estoc: Sí
   22,00 €
Olvera, Enrique
Phaidon
Disponible a l'editor
   34,95 €
Lei, Karin
Col and Col
Estoc: Sí
   23,95 €
Leleu, Clémence
Cinco Tintas
Disponible a l'editor
   39,95 €
Anderson, Tim
Cinco Tintas
Disponible a l'editor
   35,00 €
Cinco Tintas
Disponible a l'editor
   29,95 €
Martin, Adrien
A buen paso
Disponible a l'editor
   19,90 €
Zhao
Elfos
Estoc: Sí
   10,00 €
Ronge, Frida
Col and Col
Estoc: Sí
   20,95 €
Chávez, Sue
A buen paso
Disponible a l'editor
   29,95 €
Fàbrega, Jaume
Cossetània
Disponible a l'editor
   17,60 €
Méndez, Paco
Planeta Gastro
Disponible a l'editor
   39,95 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant