N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

Autor/a: Koppmann, Mariana
Editor: Siglo XXI editores
23,00 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-987-801-349-7
EAN:
9789878013497
Data:
20/11/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
272
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA.
ISBN:
978-987-801-349-7
EAN:
9789878013497
Data:
20/11/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
272
Matèria:
 
Any:
2024
Pes:
0 gr
Et podria interessar

Guérard, Michel
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   20,95 €
Armengol, Cristina
Vibop
Disponible a l'editor
   12,00 €
Serra de Manresa, Fra ...
Albada
Disponible a l'editor
   19,90 €
Nicolau, Maria
Columna editorial
Estoc: Sí
   19,90 €
Molins Renter, Albert
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,50 €
Nicolau, Maria
Ara Llibres
Disponible a l'editor
   18,95 €
Fàbrega, Jaume
Viena Editorial
Estoc: Sí
   26,00 €
Fàbrega, Jaume
Viena Editorial
Disponible a l'editor
   20,00 €
Almodóvar, Miguel Ángel
Nowtilus
Estoc: Sí
   24,95 €
Cunqueiro, Álvaro
Austral
Disponible a l'editor
   9,95 €
LÓPEZ, DANI
TOLOSA WINE BOOKS
Estoc: Sí
   20,00 €
Maranges, Isidra
Dalmau
Disponible a l'editor
   20,00 €
Saladino, Dan
Col and Col
Estoc: Sí
   24,95 €
Fàbrega, Jaume
URSULA llibres
Estoc: Sí
   18,00 €
Arenós, Pau
Col and Col
Estoc: Sí
   13,95 €
Viestad, Andreas
Siruela
Estoc: Sí
   21,95 €
Martí Oliver, Jaume
Barcino
Disponible a l'editor
   20,00 €
Arranz, María
Col and Col
Disponible a l'editor
   13,95 €
Aguirre, Lakshmi
Col and Col
Disponible a l'editor
   17,95 €
Solias, Josep
Farell
Disponible a l'editor
   17,00 €
Maranges, Isidra
Dalmau
Disponible a l'editor
   20,00 €
Freixinet, Laia
ROSA DELS VENTS
Disponible a l'editor
   21,90 €
Martínez de Albeniz, I...
Col and Col
Estoc: Sí
   13,95 €
Febrés, Xavier
GAVARRES
Disponible a l'editor
   20,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant