N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés

  Recordar contrasenya

¿No ets client?

Contacta amb nosaltres..

Fitxa del llibre
METERSE UN PÁJARO EN LA BOCA

METERSE UN PÁJARO EN LA BOCA

Sobre lo insólito en la gastronomía

Autor/a: Arenós, Pau
Editor: Col and Col
13,95 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

De 24 a 48 horas

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-19483-61-4
EAN:
9788419483614
Data:
16/10/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
121
Any:
2024
Pes:
0 gr
Sinopsi
METERSE UN PÁJARO EN LA BOCA. Un recordatorio de que el mundo culinario es increíblemente diverso y que, bajo su superficie - plagada de «comistrajos de pensamiento único, basados en un lugar común» -, aún guarda un lado salvaje esperando a que nos armemos de valor y lo saboreemos. El periodista y escritor Pau Arenós indaga en esta serie de artículos sobre lo extraordinario, lo prohibido y lo diferente en la gastronomía.
ISBN:
978-84-19483-61-4
EAN:
9788419483614
Data:
16/10/2024
Idioma:
Castellano
Pàgines:
121
Matèria:
 
Any:
2024
Pes:
0 gr
Et podria interessar
ESCRIBIR GASTRONOMÍA 2024
ESCRIBIR GASTRONOMÍA 2024
GUITIÁN, JORGE
Col and Col
Disponible a l'editor
   17,95 €
COCINANDO UNA TORMENTA
COCINANDO UNA TORMENTA
Krich, John
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   19,95 €
MEMORIA DE LA COCINA FRANCESA
MEMORIA DE LA COCINA F...
Guérard, Michel
Planeta Gastro
Estoc: Sí
   20,95 €
A TAULA AMB EIXIMENIS
A TAULA AMB EIXIMENIS
Armengol, Cristina
Vibop
Disponible a l'editor
   12,00 €
PEP SALSETES
PEP SALSETES
COROMINAS, AGUSTÍ
Pol·len
Estoc: Sí
   25,00 €
MISSA ET MENSA
MISSA ET MENSA
Serra de Manresa, Fra ...
Albada
Disponible a l'editor
   19,90 €
CREMO! Edició tapa tova
CREMO! Edició tapa tova
Nicolau, Maria
Columna editorial
Estoc: Sí
   19,90 €
Esmorzar de forquilla
Esmorzar de forquilla
Molins Renter, Albert
Cossetània
Disponible a l'editor
   18,50 €
CUINA O BARBÀRIE edició tapa tova
CUINA O BARBÀRIE edic...
Nicolau, Maria
Ara Llibres
Disponible a l'editor
   18,95 €
LA CUINA MEDIEVAL I RENAIXENTISTA
LA CUINA MEDIEVAL I RE...
Fàbrega, Jaume
Viena Editorial
Disponible a l'editor
   26,00 €
LA CUINA ANTIGA
LA CUINA ANTIGA
Fàbrega, Jaume
Viena Editorial
Disponible a l'editor
   20,00 €
LA COCINA DEL CID Nueva edición revisada y ampliada
LA COCINA DEL CID Nue...
Almodóvar, Miguel Ángel
Nowtilus
Estoc: Sí
   24,95 €
LA COCINA CRISTIANA DE OCCIDENTE
LA COCINA CRISTIANA DE...
Cunqueiro, Álvaro
Austral
Disponible a l'editor
   9,95 €
ORIGEN DE LA VINYA I EL VI A CATALUNYA
ORIGEN DE LA VINYA I E...
LÓPEZ, DANI
TOLOSA WINE BOOKS
Estoc: Sí
   20,00 €
La cuina catalana medieval
La cuina catalana medi...
Maranges, Isidra
Dalmau
Disponible a l'editor
   20,00 €
COMER HASTA LA EXTINCIÓN
COMER HASTA LA EXTINCIÓN
Saladino, Dan
Col and Col
Estoc: Sí
   24,95 €
MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
MANUAL APLICADO DE GAS...
Koppmann, Mariana
Siglo XXI editores
Estoc: Sí
   23,00 €
Esmorzars de forquilla (i entrepans)
Esmorzars de forquilla...
Fàbrega, Jaume
URSULA llibres
Estoc: Sí
   18,00 €
UNA CENA EN ROMA
UNA CENA EN ROMA
Viestad, Andreas
Siruela
Disponible a l'editor
   21,95 €
MODO DE CUINAR A LA MALLORQUINA
MODO DE CUINAR A LA MA...
Martí Oliver, Jaume
Barcino
Disponible a l'editor
   20,00 €
EL DELANTAL Y LA MAZA
EL DELANTAL Y LA MAZA
Arranz, María
Col and Col
Disponible a l'editor
   13,95 €
ESCRIBÍR GASTRONOMÍA
ESCRIBÍR GASTRONOMÍA
Aguirre, Lakshmi
Col and Col
Disponible a l'editor
   17,95 €
La cuina catalana medieval,
La cuina catalana medi...
Maranges, Isidra
Dalmau
Disponible a l'editor
   20,00 €
LA CUINA ROMANA
LA CUINA ROMANA
Solias, Josep
Farell
Disponible a l'editor
   17,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant