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Cocina japonesa

Cocina japonesa

Recetas para cada día
Editor:   Grijalbo
Autor/a:   Paul, Stevan
Col·lecció N/D
24,90 €
  Disponible en editor    

event  Termini lliurament

5-6 dies aproximadament

Dades de l'article
ISBN:
978-84-253-6391-7
EAN:
9788425363917
Data:
08/11/2022
Pàgines:
224
Pes:
0 gr
BIC:
×
Sinopsi:
Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón. Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos. Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.

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