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FALASTIN

Un viaje culinario

Editor:   Salamandra

Autor/a:   Tamimi, Sami

Col·lecció N/D
24,70 € 26,00 €
  Estoc: Sí    

event  Termini lliurament

De 24 a 48 horas

Dades de l'article
ISBN:
978-84-18363-95-5
EAN:
9788418363955
Data:
14/06/2022
Idioma:
Castellano
Pàgines:
352
Pes:
0 gr
BIC:
×
Sinopsi:
Una evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina. Con un espectacular despliegue fotográfico de platos y lugares, arropado por los relatos de voces palestinas nunca escuchados, este innovador libro de cocina nos transporta a una tierra rica y generosa. En su recorrido por Belén, Jerusalén Este, Nablus, Haifa, Akka, Nazaret, Galilea y Cisjordania, los autores nos invitan a vivir y disfrutar, con una cercanía y complicidad sin precedentes, de la tierra natal de Sami Tamimi. Puesto que cada región tiene su propia identidad y una historia única que contar, descubriremos por el camino un sinfín de insospechadas combinaciones de sabores. Prepárate para llenar la mesa de manjares deliciosos: ensaladas para todos los gustos, sopas y cereales reconfortantes, panes esponjosos, guisos fáciles y dulces perfumados.

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