N’ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


 

Ets nou? Fes clic aquí.

¿Ets client?

Introdueix les teves dades d’accés


Fitxa del llibre

LA COCINA SITUADA

LA COCINA SITUADA

Un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria

Autor/a: Monsonís, Marina
Editor: Llibres
21,90 €
Disponible a l'editor

  Termini de lliurament estimat:

5-6 dies aproximadament

Seguretat GPSR Dades contacte de seguretat GPSR
Dades de l'article
ISBN:
978-84-252-3322-7
EAN:
9788425233227
Data:
19/11/2021
Pàgines:
168
Matèria:
Llibres
Any:
2021
Pes:
0 gr
Sinopsi
LA COCINA SITUADA. Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el escenario perfecto desde el que abordar las complejidades, los debates y las contradicciones del sistema alimentario actual. Con la mirada puesta en la memoria familiar y de barrio, y tejido con la colaboración de diversas voces y miradas (pastoras, periodistas y biólogas; agroecólogas, activistas y literatas), Marina Monsonís pone a nuestro alcance recursos y herramientas que nos permiten ahondar en nuestra realidad y establecer las bases para una alimentación más coherente, honesta, saludable y respetuosa con nuestro mundo...
ISBN:
978-84-252-3322-7
EAN:
9788425233227
Data:
19/11/2021
Idioma:
Pàgines:
168
Matèria:
Llibres
Any:
2021
Pes:
0 gr
Et podria interessar

GUITIÁN, JORGE
Llibres
Disponible a l'editor
   17,95 €
Krich, John
Llibres
Estoc: Sí
   19,95 €
Guérard, Michel
Llibres
Estoc: Sí
   20,95 €
Armengol, Cristina
Llibres
Disponible a l'editor
   12,00 €
COROMINAS, AGUSTÍ
Llibres
Estoc: Sí
   25,00 €
Serra de Manresa, Fra ...
Llibres
Disponible a l'editor
   19,90 €
Nicolau, Maria
Llibres
Estoc: Sí
   19,90 €
Molins Renter, Albert
Llibres
Disponible a l'editor
   18,50 €
Nicolau, Maria
Llibres
Disponible a l'editor
   18,95 €
Fàbrega, Jaume
Llibres
Disponible a l'editor
   20,00 €
Fàbrega, Jaume
Llibres
Disponible a l'editor
   26,00 €
Almodóvar, Miguel Ángel
Llibres
Estoc: Sí
   24,95 €
Cunqueiro, Álvaro
Llibres
Disponible a l'editor
   9,95 €
LÓPEZ, DANI
Llibres
Estoc: Sí
   20,00 €
Maranges, Isidra
Llibres
Disponible a l'editor
   20,00 €
Saladino, Dan
Llibres
Estoc: Sí
   24,95 €
Koppmann, Mariana
Llibres
Estoc: Sí
   23,00 €
Fàbrega, Jaume
Llibres
Estoc: Sí
   18,00 €
Arenós, Pau
Llibres
Estoc: Sí
   13,95 €
Viestad, Andreas
Llibres
Estoc: Sí
   21,95 €
Martí Oliver, Jaume
Llibres
Estoc: Sí
   20,00 €
Arranz, María
Llibres
Disponible a l'editor
   13,95 €
Aguirre, Lakshmi
Llibres
Disponible a l'editor
   17,95 €
Maranges, Isidra
Llibres
Disponible a l'editor
   20,00 €
Solias, Josep
Llibres
Disponible a l'editor
   17,00 €
Departament Cultura
Cultura Responsable
Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 cat Cercant